[概要]
のんびりした雰囲気の港町カワイハエ。港町ならではの美味しいシーフードレストランには、ローカルや旅行者がたくさん集まってきます。
2007年に就航された、ホノルルから各島を繋ぐスーパーフェリー。ハワイ島の起点は、カワイハエ港でした。これによって、この町がどう変化するか、楽しみであり不安でもあったのですが…。
マウイ島、カウアイ島の自然保護団体の強い反対に遭い計画は頓挫。たった11カ月間の運行で幕を閉じることに…。住民の理解が不十分なまま強行してしまったのでしょうね。ハワイ島への就航は他の島よりも遅く、2009年を予定していたので、結局カワイハエには1度もフェリーが来ることなく終わってしまいました。
(2012年3月修正:以前の記事に大きな誤りがありました。申し訳ありません。)
観光客目線では残念と言えば残念ですが、ハワイの自然を守る事を考えれば、結果オーライでした。そんなわけで、今もカワイハエはのんびり穏やかな時間が流れています。
営業時間 : 11:00〜 21:00(日〜木曜日)
11:00〜 22:00(金曜日〜土曜日)
オススメ度(MAX5) : ★★★★★
カワイハエ・ショッピングセンター内のパシフィック・リムのレストラン。ヒロにもお店を構えているカフェ・ペストは、ハワイ島の中でも美味しいと定評のあるレストランです。
さすが人気があるようで、店内は混みあっていました。キッズ・メニューもあるので子連れファミリーでも安心して入れます。
![]() Sauteed Catch of the Day(アヒ) |
![]() Pizza Margherite |
* Sauteed Catch of the Day(アヒ) … $ 28.95(時価)
* Pizza Margherite … $ 8.50
* Soda … $ 2.25 / Iced Tea … $ 2.25
Sauteed Catch of the Day は、ご飯とほうれん草の上に大きなアヒが添えられています。ソテーされたアヒには、わさび醤油味の「ふりかけ」がかけられていました。焼き加減も程よく、柔らかくてジューシー。日本的な味付けです。
またドリンクを頼むと、バジル入りガーリックバターが添えられたパンが付いてきます。これまた美味。全体的にボリュームは、日本人にも丁度良い感じです。スタッフもフレンドリーで店の雰囲気も良く、人気レストランなのも納得。また行きたいレストランの一つです。
(2004年9月)
営業時間 : ランチ 11:30 〜 14:30
ディナー 17:30 〜 21:30
オススメ度(MAX5) : ★★★★☆
こちらもカフェ・ペストに負けず劣らずの人気レストラン。お店の可愛らしいグリーンの外観が目を引きます。私達が行った時は、開店前から人が集まっていました。
* Fresh Island Fish(Suteed) … $ 32.95(時価)
* Shrimp Cocktail … $ 15.00
* Sorbet (raspberry) … $ 2.50 / Smoothie (Lilikoi) … $ 5.50
![]() Fresh Island Fish |
![]() Shrimp Cocktail |
![]() Sorbet (raspberry) |
フレッシュ・アイランド・フィッシュは注文時、魚の種類と焼き方を選びます。今回はマヒマヒ(シイラ)をソテーしてもらうことにしました。味付けは薄めで、素材の味を楽しめる一品です。柔らかくて美味でした。シュリンプカクテルはプリプリ!こちらも美味しかったです。
デザートのラズベリーシャーベットは最初は頼むつもりはなかったのですが、スタッフが笑顔で「美味しい?」と話しかけてくれたり、私の持っているカメラを見て「写真撮ってあげる!」とパチリと撮ってくれたり、スタッフの調子に乗せられて、ついつい注文してしまいました(笑)真っ赤な色の通り味は濃厚。心地よくお口直しできます。
【余談】 メインディッシュに、よく分からない黄色い野菜(ズッキーニみたいなもの)が入っていたので、スタッフに「これはなに?」と聞いてみました。「×○▼○だよ!」と教えてくれたのですが、この単語がイマイチ聞き取れません。
で、あとで判明。あの黄色い野菜は「イエロースクワッシュ」という野菜でした。日本では聞いたことがないのですが、カボチャの一種のようです。調べてみると「スクワッシュ」は「カボチャ」という意味でした。かぼちゃを現す単語はパンプキンだけじゃないのですね。勉強になりました。
(2005年9月)
スポンサードリンク
| スポンサードリンク |