カワイハエ 【ハワイ島】

[概要]
のんびりとしたムードが漂っている港町カワイハエ。
港町ならではのシーフードレストランには、ローカルや旅行者がたくさん集まってきます！
そんなカワイハエですが、今後はどう変わっていくのでしょうか？

2007年春に就航が予定されている「スーパーフェリー」。
今後は、ホノルルから各島（マウイ島、カウアイ島、ハワイ島）への移動が船で出来るようになるそうです。かなり期待！
そのハワイ島の起点が、カワイハエにあるカワイハエ港なのです。（ホノルル-カワイハエ間のフェリーの就航は2009年予定）

▼こちらに詳しく載っているので参考にしてみてください。
■ All About 就航まで1年！新交通「スーパーフェリー」

[宿泊施設]
あまりありませんが・・・
カワイハエ周辺のアコモデーション・リスト

レストラン

• Cafe Pesto （カフェ・ペスト）

• Kawaihae Harbor Grill （カワイハエ・ハーバー・グリル）

● Cafe Pesto （カフェ・ペスト）

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オススメ度 … (^0^)(^0^)(^0^)(^0^)(^0^)
営業時間 ：
日曜日〜木曜日 11：00 〜 21：00
金・土曜日 11：00 〜 22：00
休日 ： ？

カワイハエとヒロにお店を構えるカフェ・ペスト。ハワイ島の中でも美味しいと定評のあるレストランです。
さすが人気があるようで、店内は混みあっていました。キッズ･メニューもあるので子連れファミリーでも安心して入れます。

* Sauteed Catch of the Day （アヒ） … $ 28.95（時価）
* Pizza Margherite … $ 8.50
* Soda … $ 2.25
* Iced Tea … $ 2.25

Sauteed Catch of the Day （写真左） は、ご飯とほうれん草の上にアヒが乗せられています。ソテーされたアヒには、わさび醤油味の「ふりかけ」がかけられていました。焼き加減も程よく、柔らかくてジューシー♪
日本的な味なのが嬉しいですね。
また、ドリンクを頼むと、パンとバジル入りのガーリック・バターがついてきます。これまた美味でした！
全体的にボリュームは丁度いいくらいでしょうか。味はもちろん、どれもＧＯＯＤ！
スタッフもフレンドリーで店の雰囲気も良く、私的にはかなりオススメのレストランです。
（2004年9月）

● Kawaihae Harbor Grill
（カワイハエ・ハーバー・グリル）

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オススメ度 … (^0^)(^0^)(^0^)(^0^)(^0
営業時間 ： ランチ 11：30 〜 14：30
ディナー 17：30 〜 21：30
休日 ： ？

こちらもカフェ・ペストに負けず劣らずの人気レストラン。
お店の可愛らしいグリーンの外観が目を引きます。
私達が行った時は、開店前から人が集まっていました。

フレッシュ・アイランド・フィッシュ

シュリンプ・カクテル

シャーベット（ラズベリー）

* Fresh Island Fish （Suteed) … $ 32.95 （時価）
* Shrimp Cocktail … $ 15.00
* Smoothie (Lilikoi) … $ 5.50
* Sorbet (raspberry) … $ 2.50

「Fresh Island Fish」は注文時、魚の種類と焼き方を選びます。今回はマヒマヒをソテーしてもらうことにしました。
味は薄味で素材の美味しさが感じられる一品です。シュリンプカクテルもプリプリで美味しかったです♪

デザートは最初は頼むつもりはなかったのですが、、、
スタッフが笑顔で「美味しい？」と話しかけてくれたり、私の持っているカメラを見て「写真撮ってあげる！」とパチリと撮ってくれたり、どうもスタッフの調子に乗せられて、ついつい注文してしまいました（笑）
色の通り味は濃厚。心地よくお口直しできます。

【余談】
メインディッシュに、どうしてもよくわからない黄色い野菜（ズッキーニみたいなもの）が入っていたので、スタッフに「これはなに？」と聞いてみました。
「×○▼○だよ！」って教えてくれたとこまではいいのですが、イマイチ聞き取れません。

で、あとで判明！
あの黄色い野菜は「イエロースクワッシュ」という野菜でした。
日本では聞いたこともないのですが、カボチャの一種のようです。
調べてみると「スクワッシュ」は「カボチャ」という意味でした。
そのまんまではないですか！
かぼちゃを現す単語はパンプキンだけじゃないのですね。勉強になりました。
（2005年9月）