カフェ100(カフェ・ハンドレッド) ヒロ - レストラン

カフェ100(カフェ・ハンドレッド)

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目次

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レストラン

カフェ100(カフェ・ハンドレッド) CAFE 100

営業時間

月~金:6:45~20:30 / 土曜日:6:45~19:30日曜日:定休日

おすすめ度 :

cafe100.com

yelp.com

Google Maps

記事が大変古いです。殆ど参考にならないかも。

ハワイ名物「ロコモコ」発祥の店として知られているカフェ。駐車場が広く、ドライブインのようなお店なので気軽に行けます。

CAFE 100

CAFE 100

ロコモコとは

ロコモコとは、白飯にグレービーソースをかけ、その上にハンバーグ&半熟の目玉焼きをのせたもの。これがロコモコの基本です。これをよくかき混ぜて食べるのが「ツウ」の食べ方なのだとか。

日本でもロコモコはお馴染みの料理になってきましたが、やはり本場のものとはちょっと違います。見た目からしてオシャレ。それは良いとしても、本格ハワイアンレストランでもなければ、デミグラスソースを使っていることが殆どですし、もはや単なるハンバーグ丼なのであります。

というわけで、一度は本場のロコモコを食べてみて下さい!

2001年9月

ロコモコ

ロコモコ

Loco Moko (?) … $4.99

ロコモコのメニューだけでも10種類以上ありますが、とりあえず一番オーソドックスなタイプを注文したような?(不確かでスミマセン。)ボリュームタップリで値段は $4.99。

味の評価にはバラつきがあるようですが、私的にはまあまあのお味でした。

CAFE 100 は、本当にロコモコ発祥の店なの?

ALOHA NOPUの管理人、NOPUさんによる情報です。

中野次郎氏の著書「ハワイ・マナ―楽園の風物詩」によれば、実は今はなき「リンカーン・グリル」というお店が本当のロコモコ発祥のお店なのだそうです。

なぜ CAFE 100 が発祥と言われているのでしょう?

リンカーン・グリルがなくなった後、CAFE100 の店主が、ロコ・モコの特許を申請したのです。新聞にも抗議が寄せられたのだとか。

CAFE 100は、ロコモコの発祥ではないけど特許は持っている。それがいつしか「特許=発祥」として混同されてしまったのでしょうね。NOPUさん、ディープな情報をありがとうございました!

2001年9月

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