カワイハエ KAWAIHAE【3-1】レストラン

Kawaihae
MEMO

記事が古いです。ご参考までに。

カワイハエ 地図

カワイハエ 地図

目次

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レストラン

カフェ・ペスト Cafe Pesto

2018年3月末、カワイハエ店は閉店しました。以下、参考までに記事を残します。なお、ヒロ店は健在です。

cafepesto.com

カフェ・ペスト

カワイハエ・ショッピングセンター内のパシフィック・リムのレストラン。ヒロにも店舗を構えており、ハワイ島の中でも美味しいと定評があります。

さすが人気があるようで、店内は混みあっていました。キッズ・メニューもあるので子連れファミリーでも安心して入れます。

2004年9月 ディナー 2人
ソテード・キャッチ・オブ・ザ・デイ(アヒ)

Sauteed Catch of the Day(アヒ) … $28.95(時価)

ピザ・マルゲリータ

Pizza Margherite … $8.50

ソテード・キャッチ・オブ・ザ・デイ(アヒ)は、ご飯とほうれん草の上に大きなアヒが添えられていました。ソテーされたアヒには、わさび醤油味の「ふりかけ」がかけられています。焼き加減も程よく、柔らかくてジューシー。日本的な味付けです。

全体的にボリュームは、日本人にも丁度良い。スタッフもフレンドリーで店の雰囲気も良く、人気レストランなのも納得。また行きたいレストランの一つです。

2004年9月

カワイハエ・ハーバー・グリル Kawaihae Harbor Grill

閉店した模様。以下、参考までに記事を残します。

カワイハエ・ハーバー・グリル

人気がありそうだったのに何故クローズしてしまったのでしょう。サービスも良かったのに。

カフェ・ペストに負けず劣らずの人気レストラン。お店の可愛らしいグリーンの外観が目を引きます。私達が行った時は、開店前から人が集まっていました。

2005年9月 ディナー 2人
フレッシュ・アイランド・フィッシュ

Fresh Island Fish (Suteed) … $32.95(時価)

シュリンプ・カクテル

Shrimp Cocktail … $15.00

ラズベリーシャーベット

Sorbet (raspberry) … $2.50

フレッシュ・アイランド・フィッシュは注文時、魚の種類と焼き方を選びます。今回はマヒマヒ(シイラ)をソテーしてもらうことにしました。味付けは薄めで、素材の味を楽しめる一品です。柔らかくて美味。シュリンプカクテルはプリプリ!こちらも美味しかったです。

デザートのラズベリーシャーベットは最初は頼むつもりはなかったのですが、スタッフが笑顔で「美味しい?」と話しかけてくれたり、私の持っているカメラを見て「写真撮ってあげる!」とパチリと撮ってくれたり、スタッフの調子に乗せられて、ついつい注文してしまいました(笑)真っ赤な色の通り味は濃厚。心地よくお口直しできます。

【余談】 メインディッシュに、よく分からない黄色い野菜(ズッキーニみたいなもの)が入っていたので、スタッフに「これはなに?」と聞いてみました。「×○▼○だよ!」と教えてくれたのですが、この単語がイマイチ聞き取れません。

で、あとで判明。あの黄色い野菜は「イエロースクワッシュ」という野菜でした。日本では聞いたことがないのですが、カボチャの一種のようです。調べてみると「スクワッシュ」は「カボチャ」という意味でした。かぼちゃを現す単語はパンプキンだけじゃないのですね。勉強になりました。

2005年9月
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